久しぶりにパンを焼きました〜

かれこれ、1ヶ月ぶりくらい??
しかも、実家でのパン作りなので・・
ちょっといつもと違うし。

なんとか勘を取り戻しつつ、頑張って手ゴネしました!
作ったのは、「メープル紅茶ブレッド」
その名の通り・・
メープルシートを、紅茶を仕込み水にした生地で巻き巻き

コネてるときから、アールグレイの良い香り・・

実家のキッチンは広くて、作業がしやす〜いのです

良いなぁ・・・。
それに、オーブンも我が家のより新しいから、焼き色もキレイに出ます

うちのオーブンもそろそろ新しいのが欲しいナァ・・

一応、2003年製ですが・・焼きムラが気になり始めました。。。
このまま実家のオーブンを貰って帰りたいくらい

話がそれましたが・・肝心のお味の方は。
ふんわーり甘い生地で、メープルシートとの相性もGOOD!!
コレはまたリピートしちゃいそうです。
我が家のメンバーは彩姫含め、あまり甘いパンがお好きではないのですが
(私は、甘いのもしょっぱいのも、どっちもOK

)
実家メンバーは甘いの大好き

なので、折込シートは1つ買うと、4回分あるので甘い系が続く事になりますが
すぐに消費できそうです。
パン作り、やっぱり楽しいしストレス発散に最適

またまたヤル気になってきましたぁ〜〜